Yến thô có làm giả được không? 5 cách phân biệt thật giả

Yến thô có làm giả được không vẫn luôn là thắc mắc chung của rất nhiều người tiêu dùng. Thực tế, như rất nhiều sản phẩm khác trên thị trường, yến thô hoàn toàn có thể làm giả như thật hay độn tẩm với mục đích “ăn gian” cân nặng.

1/ Yến thô giá bao nhiêu?

Nếu bạn đặc biệt quan tâm đến loại thực phẩm quý hiếm này sẽ biết giá của yến thô thường dao động tùy thuộc vào chất lượng, nguồn gốc, cách chế biến và thị trường. Chúng là loại tổ yến nguyên gốc thu được từ trong hang động tự nhiên hay nhà nuôi yến, chưa qua các công đoạn xử lý làm sạch nên vẫn còn bám dính lông chim, bụi bẩn, tạp chất, hay thậm chí kể cả phân chim. Do đó, giá thành của yến thô rẻ hơn so với yến tinh chế.

Ở thời điểm hiện tại, giá yến thô thường dao động trong khoảng từ 2 – 4 triệu đồng/lạng. Nếu mua sỉ, chúng lại rơi vào khoảng tầm 1,8 – 2 triệu đồng/lạng. Riêng đối với các trường hợp mua tổ yến thô đóng hộp hàng công ty, giá thành sẽ đôn len tầm 3 – 4 triệu đồng/lạng hoặc cao hơn. Trong khi đó, nếu mua tổ yến thô tận gốc tại nhà yến thì chỉ tầm 2 – 2,5 triệu đồng/lạng.

Tóm lại, giá cụ thể của yến thô cũng sẽ phụ thuộc vào từng nhà cung cấp cũng như địa điểm và thời điểm mua hàng. Nếu bạn quan tâm đến giá cả cụ thể của yến thô, nên tìm hiểu thông tin từ các nhà cung cấp uy tín và xác thực giá cả trước khi mua hàng.

Giá yến thô thấp hơn so với yến tinh chế

2/ Yến thô có làm giả được không?

Chắc hẳn ai cũng đều biết rõ yến thô là một loại thực phẩm quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao và được sử dụng từ lâu đời trong y học cổ truyền. Tuy nhiên, chúng chỉ mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nếu bạn chọn mua đúng loại yến chất lượng. Đối với câu hỏi yến thô có làm giả được không thì đáp án chắc chắn là có.

Như bất kỳ loại sản phẩm nào khác, yến thô cũng có thể bị làm giả. Hiện nay, không thiếu những trường hợp yến thô bị làm giả bằng cách sử dụng các loại tinh bột, collagen, gelatin, đường, hương liệu và màu sắc nhân tạo,… với mục đích tạo ra những sản phẩm giả có mùi vị và hình dáng giống yến thật. Nếu không phải là chuyên gia bạn sẽ rất khó để phân biệt được yến thô thật giả.

Việc sử dụng những sản phẩm này sẽ không đem lại hiệu quả dinh dưỡng như yến thật, thậm chí còn có thể gây hại cho sức khỏe. Đó chính là lý do vì sao khi mua yến thô, người tiêu dùng nên chọn mua sản phẩm từ các cửa hàng, nhà sản xuất uy tín và đảm bảo chất lượng.

Bên cạnh đó, bạn cần phải tránh mua các sản phẩm không rõ nguồn gốc hoặc giá quá rẻ, có thể là dấu hiệu của các loại yến thô giả. Ngoài ra, người tiêu dùng cũng nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia hoặc những người có kinh nghiệm sử dụng yến để có được lựa chọn tuyệt vời nhất.

Yến thô có làm giả được không?

3/ Tại sao tình trạng làm giả yến thô ngày càng phổ biến?

Như vậy bạn đã giải đáp được thắc mắc yến thô có làm giả được không. Thực tế cho thấy có nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng sản xuất yến thô giả ngày càng phổ biến, chẳng hạn như:

• Thứ nhất, yến thô là sản phẩm có giá trị kinh tế cao – đây là điều hầu hết mọi người đều nắm rõ, do đó có nhiều kẻ muốn lợi dụng cơ hội để kiếm lời bất chính thông qua cách sản xuất và bày bán yến thô giả.
• Thứ hai, nhu cầu tiêu dùng yến thô ngày càng tăng, trong khi nguồn cung cấp yến thô tự nhiên lại không đủ đáp ứng, các cơ sở sản xuất yến thô giả mọc lên để thay thế, nhằm lấp khoảng trống này.
• Thứ ba, dựa vào sự thiếu hiểu biết của những khách hàng chưa có đủ kiến thức về yến thô và không thể phân biệt được yến thô thật và giả, các nhà kinh doanh này mọc lên để kiếm lợi.
• Ngoài ra, sự phát triển này còn bắt nguồn từ việc thiếu quản lý chặt chẽ và kiểm soát của các cơ quan chức năng trong việc kiểm tra và xử lý các trường hợp sản xuất yến thô giả.

Vì những lý do này, yến thô giả vẫn đang được bày bán tràn lan ngoài thị trường. Để đảm bảo mua được yến thô chất lượng, người tiêu dùng cần tìm hiểu kỹ về nguồn gốc sản phẩm, cách thức sản xuất và đặc điểm của yến thô thật để có thể dễ dàng phân biệt chúng với yến thô giả.

Nên cân nhắc kỹ càng khi mua nếu đã biết yến thô có làm giả được không

4/ Làm thế nào để phân biệt được yến thô thật, giả?

Khi các loại yến thô giả được bày bán ngày một tràn lan, việc chọn mua được sản phẩm chất lượng dường như vô cùng khó khăn. Để phân biệt được yến thô thật và giả, bạn có thể tham khảo một số cách sau:

• Xem xét giá: Thông thường, giá yến thô thật thường cao hơn so với giá yến thô giả. Bạn cần phải đề cao cảnh giác nếu giá quá rẻ.
• Kiểm tra màu sắc: Yến thô thật có màu sắc đẹp, đồng đều, khi nhìn vào dường như không phát hiện có vết đen hoặc vết trắng lạ. Trong khi đó, yến thô giả thường có màu sắc không đều, có vết đen hoặc vết trắng lạ.
• Kiểm tra hình dạng: Yến thô thật có hình dạng đều, không bị lẹt, biến dạng hoặc bị ép phẳng. Ngược lại, yến thô giả lại có hình dạng không đều, bị lẹt hoặc bị ép phẳng.
• Kiểm tra độ dính: Sản phẩm thật sẽ có độ dính tốt, không bị rụng khi cầm hoặc khi gói bằng giấy. Trong khi đó, mua nhầm loại yến thô giả thường có độ dính kém, dễ bị rụng.
• Kiểm tra vị: Theo kinh nghiệm, yến thô thật có vị ngọt, mềm và tan trong miệng, ngược lại yến thô giả thường có vị bở và khô.

Bên cạnh, để tránh mua phải yến thô giả, bạn nên chọn mua sản phẩm từ các cơ sở uy tín và có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Hiện tại, Vương Quốc Yến chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Khi đến đây bạn chắc chắn sẽ được tư vấn qua sản phẩm phù hợp với giá tốt nhất. Hy vọng bài viết trên có thể giúp bạn biết được yến thô có làm giả được không và lựa chọn được sản phẩm phù hợp.

Xem thêm:

Yến tươi và yến khô: Dấu hiệu phân biệt và hướng dẫn cách bảo quản chi tiết

Yến già có tốt không? Cách phân biệt tổ yến già và tổ yến non