Hỏi đáp về Yến
Yến sào Kiên Giang có tốt không?
Th11
Kiên Giang là tỉnh có diện tích lớn nhất nhì trong các tỉnh thuộc miền Tây Nam Bộ. Nhiều khách du lịch yêu mến ví von Kiên Giang như một Việt Nam thu nhỏ bởi từ đồng bằng, núi đồi, rừng nguyên sinh, sông ngòi đến biên giới, biển đảo,…tất cả đều hội tụ nơi này.
Ngoài những danh lam thắng cảnh đẹp như đảo Phú Quốc, quần đảo Nam Du, Hòn Sơn, Hà Tiên, đảo Hải Tặc, hòn Phụ Tử, quần đảo Bà Lụa – Ba Hòn Đầm, hòn Tre, hòn Nghệ, vườn Quốc gia U Minh Thượng, đảo Thổ Chu,…thì yến sào Kiên Giang là một đặc sản nổi tiếng của tỉnh Kiên Giang được nhiều người nhắc tới.
Vậy, tổ yến Kiên Giang có gì đặc biệt? Xin mời các bạn cùng Vương Quốc Yến Sào đọc tiếp bài viết bên dưới nhé.
Kiên Giang là nơi được thiên nhiên ưu đãi, có nhiều lợi thế để chim yến Kiên Giang sinh trưởng và phát triển tốt.
Kiên Giang được thiên nhiên ưu đãi là nơi vừa tiếp giáp biển, vừa có đồng bằng, núi đồi, có nhiều đảo, nhiều hang đá: điều kiện tự nhiên rất thuận lợi để chim yến sinh trưởng và phát triển.
Hơn nữa, Kiên Giang có khí hậu môi trường phù hợp, có nhiều nguồn thức ăn tự nhiên rất phong phú, đa dạng và nhiều dinh dưỡng cho chim yến như rầy nâu, rầy xanh, mối, các loại côn trùng bay khác.
Do đó, yến sào được khai thác ở các đảo thuộc tỉnh Kiên Giang hoặc ở các nhà nuôi yến tại Kiên Giang đều có hàm lượng chất dinh dưỡng được nhiều chuyên gia về tổ yến đánh giá rất cao.
Chất lượng yến sào ở Kiên Giang là hoàn toàn tự nhiên.
Ban ngày, chim yến rời tổ và bay đi tìm kiếm nguồn thức ăn tự nhiên tại các đảo, ven biển, đến chiều mới về nghỉ tổ của mình. Nên có thể khẳng định, dù là yến cho tổ tại nhà, nhưng vẫn đảm bảo lượng dưỡng chất trong tổ yến, như là tổ yến được thu hoạch từ thiên nhiên vì quá trình sinh trưởng, vận động, kiếm mồi và nguồn thức ăn đều hoàn toàn tự nhiên.
Bên cạnh đó, các nhà yến được xây dựng, mô phỏng phù hợp với điều kiện sống của chim ngoài tự nhiên, đảm bảo quá trình làm tổ được diễn ra một cách bình thường. Quá trình làm tổ của chim yến cũng không bị can thiệp nhiều bởi con người, nên có thể khẳng định yến sào Kiên Giang vẫn được cam kết 100% về độ nguyên chất, tự nhiên. Đây là một điểm lợi thế vượt trội mà người tiêu dùng sẽ thường chọn yến sào Kiên Giang thay vì các loại tổ yến khác.
Tỉnh Kiên Giang thu hoạch hơn 17 tấn yến sào trong năm 2021.
Nghề nuôi yến của tỉnh Kiên Giang đã và đang phát triển mạnh, nhất là trong 5 năm trở lại đây, đem lại nguồn thu nhập cao cho người nuôi trong phát triển kinh tế gia đình. Nhiều hộ dân đầu tư hàng tỷ đồng nuôi chim yến và thành lập cơ sở thu mua, sơ chế tổ yến, chế biến sản phẩm yến sào tinh đóng hộp, vừa tăng giá trị tổ yến trên thị trường, tăng thu nhập, vừa giải quyết việc làm cho lao động địa phương.
>>Xem thêm thông tin: https://www.vietnamplus.vn/tinh-kien-giang-thu-hoach-hon-17-tan-yen-sao-trong-nam-2021/776744.vnp
Giá yến sào Kiên Giang bao nhiêu?
Nhiều hộ nuôi chim yến ở Kiên Giang cho biết, sản phẩm yến sào thô tùy chất lượng có giá dao động 15-25 triệu đồng/kg, sản phẩm yến sào làm sạch, đóng hộp giá từ 35-50 triệu đồng/kg.
Thành phần dinh dưỡng có trong yến sào Kiên Giang
Trong Yến sào Kiên Giang có chứa các thành phần dinh dưỡng quan trọng như: protein, carbohydrate, các axit amin và các loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, trong yến không chứa lipit (chất béo). Mời các bạn cùng Vương Quốc Yến Sào tìm hiểu rõ hơn về thành phần và giá trị dinh dưỡng của loại thực phẩm quý giá này ngay sau đây:
Protein là thành phần dồi dào nhất có trong tổ yến Kiên Giang. Protein có tính phân tử hoạt tính sinh học độc đáo có tác dụng lớn cho quá trình sinh trưởng và phát triển của các mô ở cơ thể người. Ngoài ra, protein còn giúp tạo ra năng lượng để cơ thể sau ốm phục hồi nhanh.
Carbohydrate không chỉ có chức năng cung cấp đủ calo cho cơ thể mà còn hỗ trợ, thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo cùng với protein.
– Trong tổ yến Kiên Giang có nhiều loại axit amin như:
- Valin: Rất cần thiết cho quá trình trao đổi chất và hỗ trợ quá trình phục hồi của các mô cơ, đồng thời, còn giúp hình thành các tế bào mô mới và cân bằng nitơ trong cơ thể.
- Leucine : Đây là loại amino acid duy nhất có khả năng điều hòa tổng hợp protein của các mô cơ và duy trì lượng hormone tăng trưởng để thúc đẩy các mô cơ phát triển.
- Isoleucine: Hỗ trợ quá trình phục hồi sức khỏe và điều tiết lượng đường glucose trong máu.
- Threonine: Hỗ trợ quá trình hình thành collagen và elastin.
- Methionine: giúp bảo vệ gan và đào thải độc tố có trong gan.
- Phenylalanine: Nuôi dưỡng hệ thần kinh, làm giảm căng thẳng mệt mỏi và tăng cường trí nhớ. Làm giảm đau, chống trầm cảm, bồi bổ cho não, làm thần kinh hưng phấn và tăng cường trí nhớ. Bên cạnh đó còn giúp phục hồi sau phẫu thuật và giúp các vết thương mau lành.
- Lysine: Tăng khả năng hấp thụ canxi, chống lão hóa xương khớp và hỗ trợ an thần rất tốt.
- Tryptophan : Chuyển hóa thành vitamin B3 nhờ gan, giúp ăn ngon miệng, tiêu hóa khỏe và ngủ ngon hơn.
- Axit aspartic: Giúp cơ thể giải độc gan và trung hòa amoniac dư thừa trong cơ thể.
- Histidine: Kích thích hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
- Glycine: Phòng ngừa lão hóa cột sống và thoái hóa đốt sống.
- Cystine: Tái tạo collagen và làm mượt tóc.
- Alanine: Tuần hoàn chu trình glucose-alanine giữa gan và mô cơ.
– Tổ yến Kiên Giang cũng có nhiều khoáng chất cần thiết:
- Ca, Fe, Mn, Br, Cu, Zn hàm lượng cao giúp ổn định thần kinh, tăng cường trí nhớ và phát triển toàn diện.
- Một số nguyên tố hiếm hàm lượng thấp như: Cr, Se,.. nhưng có tác dụng rất lớn kích thích hệ tiêu hóa và làm chậm quá trình lão hóa.
- >> Xem thêm: Các loại yến sào giàu dinh dưỡng
Tại TPHCM thì mua yến sào Kiên Giang ở đâu?
Cửa hàng Vương Quốc Yến Sào tại 554 Cộng Hòa, Phường 13, Quận Tân Bình, TP.HCM là một địa chỉ đáng tin cậy để Quý khách có thể chọn mua yến sào Kiên Giang.
Cửa hàng Vương Quốc Yến Sào được nhiều khách hàng trong và ngoài nước yêu quý và tin tưởng chọn là nơi tư vấn và cung cấp các sản phẩm tổ yến với hàm lượng dưỡng chất cao nhưng với giá cả cực kỳ cạnh tranh.
Gợi ý nho nhỏ: Nếu Quý khách mua tổ yến Kiên Giang về để sử dụng thì nên mua tổ yến tinh chế loại 2 vì dưỡng chất vẫn đầy đủ và giá cả “mềm” nhưng hình thức bên ngoài sẽ không đẹp bằng tổ yến tinh chế loại 1 và tổ yến tinh chế loại đặc biệt thường dùng để biếu tặng.
>>> Xem thêm thông tin và giá yến sào tinh chế loại 2: tại đây.
Hi vọng, bài viết trên đã cung cấp cho các bạn nhiều thông tin cần thiết về yến sào Kiên Giang. Các bạn có thể truy cập www.vuongquocyen.com.vn để xem thêm nhiều bài viết hay, bổ ích về tổ yến, yến sào cũng như những thông tin, chương trình ưu đãi kèm nhiều quà tặng vô cùng hấp dẫn của cửa hàng bán tổ yến Kiên Giang uy tín bậc nhất tại TP.HCM.
Số điện thoại liên hệ mua tổ yến uy tín: 0937.149148 (Ánh Hòa)
Mời bạn xem thêm:
