Liệu bé một tuổi uống yến sào được không? Lưu ý gì cho bé?

Yến sào với hàm lượng dinh dưỡng cao đã trở thành một trong những món ăn cực kỳ quen thuộc đối với người Việt. Nó thực sự mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của người lớn. Vậy còn trẻ em thì sao? Bé một tuổi uống yến sào được không? Hãy cùng Vương Quốc Yến làm rõ thông tin này nhé.

1/ Giá trị dinh dưỡng của yến sào

Yến sào nổi tiếng thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Vậy bạn có biết giá trị dinh dưỡng mà yến sào mang lại là gì không? Tìm hiểu về các thành phần có trong yến sào ngay nhé:

• Thúc đẩy các chức năng trao đổi chất: Protein là thành phần chính và trung bình trong tổ yến khô chiếm khoảng 50-55%. Protein trong tổ yến được dùng để xây dựng các tế bào mô và thúc đẩy các chức năng trao đổi chất.
• Bổ sung năng lượng cho bé: Cấu trúc glycoprotein trong yến sào giúp cơ thể dễ hấp thu chất dinh dưỡng và bổ sung năng lượng.
• Phát triển não bộ: Trong giá trị dinh dưỡng của tổ yến thì carbohydrate chiếm khoảng 36,93-38,53%. Đây là axit sialic giúp phát triển cấu trúc trong não.
• Bổ sung 20 axit amin: Yến sào chứa 18 loại axit amin mà con người không tổng hợp được trong số 20 loại axit amin có lợi cho sức khỏe. Bao gồm 9 axit amin thiết yếu cần thiết cho cơ thể người để phụ hồi mô và phát triển như: valine, histidine, phenylalanine, leucine, isoleucine, threonine, tryptophan , methionine, lysine.
• Giúp bé ăn ngon, ngủ ngon hơn: Yến sào còn chứa hơn 30 nguyên tố vi lượng giúp trẻ ăn khỏe, ngủ ngon hơn, tăng sức đề kháng, giúp kích thích trẻ phát triển và nâng cao hệ miễn dịch như: canxi, kali, natri, sắt và mangan…
• Kích thích hệ tiêu hóa: Bên trong yến sào còn chứa một nguyên tố quý hiếm, giúp bé hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn và quan trọng trong việc kích thích hệ tiêu hóa của trẻ như Crom.
• Tăng cường trí nhớ: Hệ thần kinh của trẻ được ổn định, trí nhớ tăng cường nhờ các nguyên tố như magie, kẽm, đồng… có trong yến sào.

 

Giá trị dinh dưỡng của yến sào

2/ Bé 1 tuổi uống yến sào được không?

Dù yến sào cung cấp nhiều dinh dưỡng và giúp cơ thể bé tăng sức đề kháng nhưng không phải ở lứa tổi nào cũng có thể dùng được. Vậy bé một tuổi uống yến sào được không? Theo như chúng tôi thông tin chúng tôi tìm hiểu thì:

• Yến sào sẽ gây hại tới đường ruột của trẻ do hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện nên trẻ dưới 1 tuổi tuyệt đối không được sử dụng yến sào.
• Trẻ từ 1 tuổi đã có thể sử dụng được yến sào hay nước yến nhưng chỉ nên dùng với liệu lượng ít.

Bé một tuổi có uống yến sào được không?

3/ Liều lượng sử dụng yến sào cho trẻ em

Ở độ tuổi khác nhau bé sẽ có liều lượng sử dụng yến sào phù hợp:

• Bé ở độ tuổi từ 1 đến 3 tuổi: vào giai đoạn tuổi này bạn chỉ nên cho bé sử dụng yến với liều lượng nhỏ. Cho bé dùng khoảng chừng 25gr – 50gr mỗi tháng nếu là yến sào chưng và sử dụng cách ngày.
• Bé ở độ tuổi từ 3 đến 10 tuổi: bước vào dộ tuổi này bạn có thể tăng liều lượng sử dụng yến sào cho bé. Liều lượng chuẩn cơ thể bé cần là 100gram mỗi tháng tuy nhiên vẫn nên dùng cách ngày.

Liều lượng sử dụng yến sào của bé như thế nào?

4/ Trẻ em ăn yến vào lúc nào là tốt nhất?

Như bạn đã biết, yến sào vô cùng bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe trẻ em cũng như là một loại thực phẩm tự nhiên vô cùng quý giá. Tuy nhiên, để có thể phát huy hết công dụng của thực phẩm này, bạn cần cho bé ăn vào thời điểm thích hợp.

4.1/ Cho trẻ ăn yến sào vào buổi sáng sớm khi bụng đói

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, buổi sáng sớm cho bé ăn yến sào là thời điểm lý tưởng nhất. Việc cho bé thưởng thức yến sào vào thời điểm bụng bé đang rỗng sẽ giúp bé hấp thụ hết các dưỡng chất trong yến một cách tối ưu nhất. Một chén cháo tổ yến, chè tổ yến, súp yến sẽ giúp cho tinh thần sảng khoái, tăng cường năng lượng chào đón ngày mới.

Lưu ý khi cho trẻ dùng yến sào vào buổi sáng sớm:

• Bạn cho bé ăn yến sào với mục đích giảm cân cho bé bị béo phì thì chỉ cần một chén yến sào là đủ chất dinh dưỡng.
• Bé không cần phải giảm cân thì sau khi cho bé ăn tổ yến bạn có thể bổ sung thêm một ít thực phẩm chưa tinh bột hoặc trái cây.

Cho bé sử dụng yến sào vào buổi sáng

4.2/ Cho trẻ ăn yến sào vào bữa ăn phụ giữa 2 bữa chính

Nếu bạn không biết trẻ em ăn yến lúc nào tốt thì có thể cho bé ăn vào bữa ăn phụ giữa 2 bữa chính. Nếu cho bé ăn vào thời điểm này bạn nên xác định thời gian ăn trưa và ăn tối của bé. Hãy bổ sung yến sào cho bé vào khoảng 15 giờ nếu bạn cho bé ăn trưa lúc 12 giờ và ăn tối lúc 18 giờ, để thay cho bữa ăn phụ.

Đây cũng là thời điểm tốt vì năng lượng của bữa chính đã tiêu hao gần hết vì được chuyển thành các chất dinh dưỡng đi nuôi cơ thể. Vào thời gian này bé cần được bổ sung năng lượng vì đã cảm thấy đói.

Cho bé ăn yến sào vào bữa ăn phụ giữa 2 bữa chính

4.3 Cho trẻ ăn yến sào vào buổi tối muộn trước khi ngủ

Trước khi bé đi ngủ vào buổi tối từ 30-45 phút cũng là thời điểm tốt nhất bạn có thể cho bé ăn yến sào. Đây là thời điểm giúp cơ thể bé dễ dàng hấp thụ các chất dinh dưỡng và giúp kích thích giấc ngủ của bé sâu hơn.

Các bậc phụ huynh có thể tham khảo 3 thời điểm vàng trên đây để cho bé ăn yến sào nhé!

Chúng tôi hy vọng qua bài viết này sẽ giúp bạn hiểu hơn về tác dụng của yến sào đối với trẻ cũng như liều lượng và thời điểm cho bé dùng yến tốt nhất.