Trong cuộc sống, bất cứ việc gì khi thực hiện lần đầu tiên cũng sẽ làm người ta phải bỡ ngỡ. Đối với mặt hàng cao cấp như yến sào (tổ yến): mặc dù trên thị trường có rất nhiều chỗ bán, cách bán nhưng đối với người lần đầu mua yến sào thì để mua được tổ yến chất lượng với giá cả phải chăng ngay lần đầu tiên cũng không phải dễ dàng. Hãy cùng Vương Quốc Yến Sào tìm hiểu 3 lưu ý dành cho người lần đầu mua yến sao qua bài viết dưới đây nhé:
Đối với người lần đầu mua yến sào: làm sao chọn được đúng địa chỉ bán tổ yến chất lượng, uy tín?
Thời buổi công nghệ phát triển và rất nhiều người sử dụng dùng điện thoại thông minh (smart phone) nên nhiều thông tin có thể tìm hiểu, tra cứu trước trên Google, Facebook,…Đối với người lần đầu mua yến sào có thể tham khảo trước các bình luận, nhận xét của những người từng mua ở một cửa hàng cụ thể.
Người mua yến sào lần đầu cũng có thể tham khảo nhiều kinh nghiệm quý báu từ bạn bè hoặc người thân đã từng sử dụng yến sào để lựa chọn đúng địa chỉ tin cậy.
Hiện nay, phổ biến tình trạng bán tổ yến trên Facebook với giá rẻ bất ngờ kèm theo những bình luận đặt hàng liên tục khiến cho những người lần đầu mua tổ yến bị nhầm tưởng đó là nơi bán hàng uy tín. Tuy nhiên, theo chia sẻ của một người chuyên bán tổ yến lâu năm trên Facebook thì người mua tổ yến lần đầu nên chọn mua những nơi có địa chỉ cửa hàng rõ ràng, tuyệt đối không đặt hàng những chỗ bán chỉ đăng duy nhất có số điện thoại để liên hệ và chào giá tổ yến rẻ một cách bất thường. Những chỗ này tuy bán tổ yến theo cách giao hàng mới thu tiền khiến cho người mua tổ yến lần đầu cảm thấy họ mua không bị rủi ro nhưng “dính” vào mới thấy sẽ vô cùng phiền phức.
Người mua tổ yến lần đầu nên chọn mua tổ yến thô hay tổ yến tinh chế?
Đầu tiên, người mua tổ yến lần đầu nên tham khảo qua ưu và nhược điểm của tổ yến thô và tổ yến tinh chế bên dưới:
Đặc điểm | Yến thô | Yến tinh chế |
Ưu điểm | – Tổ yến nguyên chất 100%, khó làm giả.
– Yến có mùi tanh tự nhiên, sợi yến dai, giòn, nhiều chất dinh dưỡng. |
– Tổ yến đã được xử lý sạch lông, tiện lợi cho người dùng bận rộn.
– Tai yến có nhiều hình dáng bắt mắt. |
Nhược điểm | – Tổ yến thô có nhiều lông, tốn thời gian làm sạch.
– Trọng lượng tổ yến bị hao hụt trong quá trình làm sạch lông và tạp chất. |
– Tổ yến không giữ nguyên được chất lượng, sợi yến mềm và nát hơn.
– Có nguy cơ mua phải hàng kém chất lượng, bị tẩm đường, bột… để tăng trọng. |
Độ nở | 4 – 5 lần | 2 – 3 lần |
Giá thành | Thấp | Trung Bình |
Như vậy, với người lần đầu mua tổ yến mà có mức thu nhập khá trở lên thì việc chọn mua tổ yến tinh chế sẽ giúp tiết kiệm nhiều thời gian hơn. Mặc dù, khi mua tổ yến tinh chế thì có rủi ro là mua phải tổ yến không nguyên chất nhưng nếu mua hàng tại những cửa hàng bán yến sào uy tín thì rủi ro này xem như bằng 0.
Tại cửa hàng Vương Quốc Yến Sào, chúng tôi cam kết tổ yến tinh chế do chúng tôi bán 100% là tổ yến nguyên chất.
Xin mời xem thêm nội dung liên quan: tại đây.
Người lần đầu mua tổ yến cũng nên tìm hiểu thêm về cách phân biệt tổ yến thật và tổ yến giả.
Có thể dựa vào một số cách sau đây để người mua tổ yến lần đầu có thể tự phân định tổ yến thật – tổ yến giả:
Chỉ cần mang yến soi dưới ánh nắng, bạn cũng đã có thể dễ dàng phân biệt được loại yến thật và giả. Cụ thể:
- Yến sào thật trong mờ và cho ánh sáng xuyên qua.
- Tổ yến sào giả có dạng đục và phản chiếu ánh sáng.
Dựa vào mùi vị, người mua tổ yến lần đầu hoàn toàn có thể phân biệt được loại yến thật, giả. Đây là một trong những kinh nghiệm mua yến sào mà bạn không nên bỏ lỡ. Ở đây chúng ta có thể thấy:
- Tổ yến thật có mùi hơi tanh đặc trưng của yến sào.
- Tổ yến giả, yến kém chất lượng sẽ có các mùi như mùi tanh tương tự như lòng trắng trứng, mùi cá, mực, mùi khét,… thậm chí còn xen lẫn mùi hóa chất tẩy trắng.
Kinh nghiệm mua yến sào chất lượng mà người lần đầu mua tổ yến không nên bỏ lỡ chính là mang đốt tổ yến. Điều này sẽ cho kết quả như sau:
- Yến sào thật sẽ không có tia lửa.
- Tổ yến giả sẽ phát sinh tia lửa trong quá trình cháy.
Chỉ cần tiến hành ngâm yến sào trong nước, những ai lần đầu mua tổ yến cũng sẽ dễ dàng nhận ra được sự khác biệt giữa tổ yến giả và yến thật. Cụ thể:
- Những tổ yến sào thật sẽ không phai màu khi ngâm vào nước, đặc biệt khi nấu chín trong nước vẫn giữ nguyên màu sắc ban đầu và bắt đầu nở rộng gấp 2 lần kích thước ban đầu.
- Ngoài ra, chỉ cần ngâm trong nước thường, các loại tổ yến giả nhuộm phẩm màu sẽ bị mất màu, tan trong nước và chỉ nở ra một ít.
Vương Quốc Yến Sào mong rằng 3 lưu ý trên có thể giúp ích cho người lần đầu chọn mua và sử dụng tổ yến có những thông tin cần thiết để có thể chọn được cho mình yến sào thật với chất lượng tốt và giá cả phải chăng nhất.